Pãezinhos com carne

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200°C). Em uma vasilha, misture a carne moída, a gema, a cebola, a pimenta-do-reino e o sal à gosto. Espalhe uma camada fina de mostarda sobre cada metade de pãozinho. Por cima, espalhe uma camada da mistura de carne moída com 1cm de espessura, mais ou menos. Arrume em uma assadeira, leve ao forno pré aquecido e asse por cerca de 15 minutos, ou até que a carne fique bem tostada. Na hora de servir, enfeite com 1 rodela de ovo cozido picado, catchup ou
2. mostarda.
3. Rendimento: 32 porções