Receita do caderno
Paêzinhos de banana
Ingredientes: 1 colher sopa de adoçante próprio para forno e fogão 1/4 xícara chá de leite desnatado 1/4 xícara chá de água morna 2 xícara chá de farinha de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolver o fermento no leite e na água. Acrescentar a farinha de trigo e
- o adoçante. Misturar até obter uma massa lisa. Se necessário, acrescentar mais leite ou
- água. Cobrir a massa e deixar crescer até dobrar de volume. Amassar as bananas com um
- garfo, juntar o adoçante e a canela. Abrir porções da massa, rechear com o purê de
- bananas e formar pãezinhos. Deixar crescer novamente em assadeira untada. Pincelar com
- gema e levar ao forno médio até que os pãezinhos fiquem dourados.
