Receita do caderno
Pãezinhos de banana
Ingredientes: 1 colher de sopa de adoçante próprio para forno e fogão 1/4 de xícara de chá de leite desnatado 1/4 de xícara de chá de água morna 2 xícaras de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva o fermento no leite e na água. Acrescente a farinha de trigo e o adoçante. Misture até obter uma massa lisa. Se necessário, acrescente mais leite ou água. Cubra a massa e deixe crescer até dobrar de volume. Amasse as bananas com um garfo, junte o adoçante e a canela. Abra porções da massa, recheie com o purê de bananas e forme pãezinhos. Deixe crescer novamente em assadeira untada. Pincele com gema e leve ao forno médio até que os pãezinhos fiquem dourados.
- Rendimento: 15 porções
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