Receita do caderno
Pãezinhos de Batata
Ingredientes: 4 batatas medias cozidas e amassadas 2 colheres de gordura (banha de porco) 1 colher de sopa bem rasa de sal 50 gramas de fermento biológico 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Desmanche o fermento em um pouco de água morna. Misture os demais ingredientes. Coloque aos poucos a farinha até soltar das mãos, amasse muito bem. Faça os pães da maneira que preferir. Leve em assadeira untada, deixe crescer por uns 30 minutos. Leve ao forno médio (180°), por cerca de 30 a 40 minutos.
- Rende uns 40 pãezinhos
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