Pãezinhos de Batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
Avalie
3.7
/ 5
882 votos
🛒 Ingredientes
- 4 batatas medias cozidas e amassadas
- 2 colheres de gordura (banha de porco)
- 1 colher de sopa bem rasa de sal
- 50 gramas de fermento biológico
- 2 envelopes de sazón amarelo
- 1 quilo de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de leite frio
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Desmanche o fermento em um pouco de água morna. Misture os demais ingredientes. Coloque aos poucos a farinha até soltar das mãos, amasse muito bem. Faça os pães da maneira que preferir. Leve em assadeira untada, deixe crescer por uns 30 minutos. Leve ao forno médio (180°), por cerca de 30 a 40 minutos.
Rende uns 40 pãezinhos
