Pãezinhos de catupiry
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 caixa (cerca de 200 gramas) de requeijão catupiry
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 3 e 1/3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de banha ou margarina
- 3 colheres de chá de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de sal
- Para Untar:
- Manteiga ou margarina
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Misture os 7 primeiros ingredientes. Amasse levemente até obter uma massa macia. Abra a massa numa superfície polvilhada com farinha e corte em retângulos. Pincele cada retângulo com manteiga derretida e polvilhe com queijo parmesão ralado. Coloque um pedacinho de requeijão numa das pontas do retângulo. Enrole, apertando os lados para que o requeijão não escape. Coloque numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Deixe os pãezinhos com a ponta virada para baixo para que não abram. Asse no forno pré-aquecido até que dourem ligeiramente.
