Pãezinhos de cebola
🛒 Ingredientes
- 1 cebola grande
- 1 quilo de farinha de trigo
- 2 copos americano de leite morno
- 50 gramas de fermento para pão
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 copos americanos de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- Recheio:
- 400 gramas de presunto
- 400 gramas de mussarela
🔥 Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
Depois de batido, entorne a mistura numa vasilha grande e vá colocando a
farinha de trigo e mexendo bem com as mãos. Após colocar toda a farinha,
deixe a massa descansar por pelo menos 2 horas. Passado este tempo, pegue
pequenas porções da massa e abra nas mãos, recheie com tirinhas de presunto
e mussarela e enrole. Vá colocando os pãezinhos no tabuleiro próximos uns
dos outros, leve para assar em fogo médio até dourar. Retire do forno e
separe-os.