Pãezinhos de Cebola

Modo de preparo

1. Cozinhe a cebola em 1 colher de sopa de margarina durante 2 minutos, ou até que fiquem macias, mas não douradas. Retire do fogo e reserve. Peneire junto a farinha de trigo o fermento e o sal. Coloque-os em uma bacia e acrescente a margarina aos poucos, misturando até obter uma consistência granulada. Adicione a cebola, o ovo e o leite, mexa bem durante 5 minutos. Coloque essa massa sobre a mesa polvilhada e amasse levemente por 1 minuto. Abra com um rolo na espessura de 1 centímetro, e corte com um copo. Coloque em assadeira untada. Asse em forno moderado previamente aquecido, durante 12 a 15 minutos.