Pãezinhos de Cebola
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de cebola ralada
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1/2 colher de chá de sal
- 5 colheres de leite
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a cebola em 1 colher de sopa de margarina durante 2 minutos, ou até que fiquem macias, mas não douradas. Retire do fogo e reserve. Peneire junto a farinha de trigo o fermento e o sal. Coloque-os em uma bacia e acrescente a margarina aos poucos, misturando até obter uma consistência granulada. Adicione a cebola, o ovo e o leite, mexa bem durante 5 minutos. Coloque essa massa sobre a mesa polvilhada e amasse levemente por 1 minuto. Abra com um rolo na espessura de 1 centímetro, e corte com um copo. Coloque em assadeira untada. Asse em forno moderado previamente aquecido, durante 12 a 15 minutos.