Receita do caderno

Pãezinhos de cebola

Ingredientes: 1 cebola média 1 e 1/2 copos (requeijão) de leite morno, mais para frio 1 copo (requeijão) de óleo faltando 2 dedos 1 colher de sopa rasa de sal...

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Ingredientes

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1 cebola média1 e 1/2 copos (requeijão) de leite morno, mais para frio1 copo (requeijão) de óleo faltando 2 dedos1 colher de sopa rasa de sal3 colheres de sopa de açúcar1 quilo de farinha de trigo1 caldo knorr de galinha50 gramas de fermento2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha. Acrescentar a farinha de trigo e bater mais um pouco. Deixar descansar. Fazer uma bolinha e coloque dentro de um copo de água, quando ela subir, a massa está pronta. Depois de descansada a massa fazer bolinhas ou enrolar. Deixar descansar novamente. Passar gema de ovo com café e colocar para assar.

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