Pãezinhos de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 tablete de fermento para pão (15 gramas)
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1/2 quilo de farinha de trigo
- 1/4 de litro de leite morno
- Para Pincelar:
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Peneire a farinha numa tigela e faça uma cova no centro. Junte os demais ingredientes e trabalhe com a ponta dos dedos até que a massa solte das mãos. Faça uma bola, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Abra porções da massa com o rolo e corte triângulos. Enrole no sentido da base para a ponta. Arrume-os numa assadeira untada e pincele com a gema. Asse em forno médio (175ºc) por aproximadamente 30 minutos. A temperatura do leite é muito importante para a textura da massa.
