Pãezinhos de cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 2 cenouras grandes
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite morno
- 30 gramas de fermento biológico
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 100 gramas de margarina
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador a cenoura ralada, o leite, o óleo, o açúcar e os ovos. Reserve. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, faça uma cavidade no centro e junte os ingredientes batidos. Misture o fermento com 1 colher de sopa de açúcar, o sal e a margarina, misture bem e sove a massa. Faça os pãezinhos e deixe crescer até dobrar de volume. Pincele com gema e leve ao forno para assar.