Pãezinhos de cenoura recheado com queijo fresco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 700 gramas de cenoura crua batida com 1/2 litro de leite
- 500 gramas de queijo fresco
- 50 gramas de fermento de pão
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 3 colheres de margarina
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes, amasse bastante para ficar uma massa macia (se a massa ainda grudar nas mãos, acrescente mais farinha ate dar o ponto). Deixe crescer por 30 minutos. Divida a massa 20 porções, abra com um rolo um a um, coloque um pedaço de queijo fresco e enrole modelando os pãezinhos. Deixe crescer já na assadeira por 40 minutos. Asse em forno médio até que doure. Se assar em forno de temperatura muito alta, a parte de cima ira dourar mais rápido, porém por dentro não assará direito.
