Receita do caderno
Pãezinhos de chocolate
Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó 5 xícaras de chá de farinha de trigo 30 gramas de fermento biológico 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar 100...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque a farinha em uma tigela e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador até ficar homogêneo. Despeje sobre a farinha e misture com uma colher de pau até desprender. Cubra e deixe descansar por 45 minutos. Modele os pãezinhos sobre uma assadeira, cubra. Deixe descansar mais 15 minutos.
- Calda:
- Ferva os ingredientes misturados por 2 minutos. Passe a calda nos pãezinhos, polvilhe o açúcar de confeiteiro. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar.
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