Pãezinhos de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 sachês de fermento biológico
- 1 xícara de chá de água morna
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 2 gemas
- Calda:
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 2 xícaras de chá de coco ralado
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Num bowl, coloque o fermento, o leite, a água, o açúcar, sal, gemas, baunilha. Junte a farinha de trigo aos poucos até obter a consistência desejada. Faça as bolachas e deixe crescer por 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido, à 200º, por 30 minutos.
Calda:
Em uma panela, coloque os ingredientes até levantar fervura, desligue o fogo e passe os pãezinhos na calda ainda quente. Na seqüência, passe no coco ralado e sirva.
