Pãezinhos de germe de trigo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara chá de trigo integral
- 1/2 xícara de óleo de soja ou girassol
- 1 xícara chá de germe de trigo
- 2 xícara chá de leite desnatado
- 1 colher de chá sal marinho (ou sal comum)
- 2 colher sopa de açúcar mascavo
- 1 colher chá de fermento em pó
- 3 ovos (com as 3 claras batidas em neve)
🔥 Modo de Preparo
Separar as claras das gemas e bater as claras em neve. Reservar. Colocar as gemas, o sal,
o açúcar, o leite e o óleo e bater tudo no liqüidificador. Misturar a farinha de trigo
e o germe de trigo com o fermento. Misturar então a mistura do liqüidificador e as
farinhas e por último as claras em neve. Colocar em forminhas de empadinhas untadas e assasr
em forno quente até dourar.