Receita do caderno

Pãezinhos de leite

Ingredientes: 30 gramas de fermento biológico 2 xícaras de chá de leite morno 2 colheres de sopa de margarina 6 a 7 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de...

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Ingredientes

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30 gramas de fermento biológico2 xícaras de chá de leite morno2 colheres de sopa de margarina6 a 7 xícaras de farinha de trigo2 colheres de sopa de açúcar2 colheres de chá de salPara Pincelar:1 gema

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Dissolva o fermento no leite. A seguir junte o açúcar, a margarina e o sal. Adicione a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 1 hora. Amasse novamente. Forme pãezinhos e deixe crescer novamente. Pincele com a gema e leve para assar em forno moderado.

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