Receita do caderno
Pãezinhos de mandioca
Ingredientes: 3 xícaras de chá de mandioca, cozida e moída 3 colheres de sopa de óleo ou banha sem derreter 3 xícaras de chá de queijo parmesão ralado 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (170º). Misture a mandioca, o queijo ralado, o polvilho doce, o óleo ou a banha, os ovos e o sal, amassando bem. Continue amassando e vá juntando leite aos poucos, até conseguir enrolar a massa na mão. Forme pãezinhos, coloque numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido até começarem a dourar.
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