Receita do caderno

Pãezinhos de mandioca

Ingredientes: 2 xícaras de chá de mandioca com o caldo em que foi cozido ainda morno 2 tabletes de fermento biológico 2 colheres de sopa de açúcar 1 quilo de...

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de mandioca com o caldo em que foi cozido ainda morno2 tabletes de fermento biológico2 colheres de sopa de açúcar1 quilo de farinha de trigo1 xícara de chá de óleo1 colher de sopa de sal3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Com exceção da farinha de trigo bata todos os ingredientes por 1 minuto no liquidificador. Coloque em uma tigela e acrescente o trigo. Amasse até formar bolhas. Deixe crescer. Amasse novamente e faça os pãezinhos do tamanho que preferir. Deixe descansar por mais meia hora. Assar em forno brando por mais ou menos
1/2 hora.

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