Receita do caderno
Pãezinhos de polvilho
Ingredientes: 3 xícaras de polvilho azedo 1 e 1/2 xícaras de leite fervente 1/2 colher de sopa de sal Erva doce (opcional) 1 xícara de óleo 3 ovos batidos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente colocar o polvilho, o leite fervente e misturar bem. Após o sal e o óleo, misturar bem. Por último os ovos batidos e misturar bem. Untar uma assadeira. Para fazer os pãezinhos, colocar colheradas da massa na forma. Em forno pré-aquecido, assar por cerca de 35 minutos, até dourar. Sugestão: faça metade com erva doce e a outra metade sem.
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