Pãezinhos de Queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o forno a 220ºc. Unte e polvilhe com farinha uma assadeira. Em uma tigela, misture a farinha, o queijo, o fermento e o sal e peneire por três vezes. Acrescente o creme de leite e misture apenas o suficiente para obter uma massa uniforme e macia. Polvilhe uma superfície com farinha e abra a massa com um rolo até ficar com 1 cm de espessura. Corte a massa em formato de biscoitos e espalhe na assadeira, deixando espaço entre eles e, depois, asse por 15 minutos ou até dourar.
