Pãezinhos de tapioca
🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de farinha de tapioca
- Manteiga ou margarina para untar e besuntar
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, coloque a tapioca com os ovos, o leite, a manteiga e o sal. Misture bem. Pré aqueça o forno em temperatura alta (200°). Unte uma assadeira. Com o auxílio de uma colher de sopa, retire porções da mistura preparada e coloque na assadeira, formando montinhos. Leve ao forno pré-aquecido para assar por 20 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados e assados. Retire do forno e corte cada pãozinho ao meio e passe manteiga. Se quiser, polvilhe queijo parmesão ralado sobre a manteiga. Sirva bem quente.