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Receita do caderno

Pãezinhos integrais de queijo

Ingredientes: 1 copinho (200 gramas) de iogurte natural 125 gramas de queijo prato, ralado no ralo grosso 1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo integral...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200 gramas). Misture o óleo e o iogurte numa vasilha. Rale o queijo na mesma vasilha. Junte o sal e misture bem. Acrescente o bicarbonato e misture novamente. Acrescente o germe de trigo e a farinha e misture bem até obter uma massa. Unte uma forma com óleo. Com a ajuda de uma colher de sopa, separe a massa em vários montinhos. Achate cada montinho com as mãos até obter uma rodela de cerca de 2cm de espessura. Coloque na assadeira e leve ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 20 minutos. Para facilitar o seu trabalho, unte as mãos com óleo.Rendimento: 16 unidades 

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