Pãezinhos para o lanche
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 3 tabletes de fermento para pão (45 gramas)
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 700 de farinha de trigo (aproximadamente)
- 4 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1 colher de (café) de sal
- 300 ml de leite morno
- Para Pincelar:
- 1 ovo
- Cobertura:
- 1/2 xícara de chá de leite condensado
- Para Polvilhar:
- Coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Misture o fermento com o açúcar e o sal até obter um líquido. Adicione o leite a manteiga ou margarina e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem. Deixe a massa descansar por 40 minutos. Após descansar, faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada. Deixar descansar até dobrar de volume. Pincele gema de ovo e leve para assar em forno médio por 45 minutos. Depois de assada retire do forno regue com leite condensado e polvilhe coco ralado.
