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Receita do caderno

Pãezinhos para o lanche

Ingredientes: 3 tabletes de fermento para pão (45 gramas) 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 700 de farinha de trigo (aproximadamente) 4 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o fermento com o açúcar e o sal até obter um líquido. Adicione o leite a manteiga ou margarina e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem. Deixe a massa descansar por 40 minutos. Após descansar, faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada. Deixar descansar até dobrar de volume. Pincele gema de ovo e leve para assar em forno médio por 45 minutos. Depois de assada retire do forno regue com leite condensado e polvilhe coco ralado.

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