Pãezinhos rápidos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 2 e 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 150 gramas de queijo catupiry
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- Para Pincelar:
- Leite ou iogurte
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200C). Misture o queijo com o ovo, o óleo e o sal. Acrescente o restante dos ingredientes (exceto o leite). Trabalhe bem até obter uma massa lisa. Passe farinha nas mãos e com a massa forme um rolo de cerca de 5 mm. Corte fatias grossas de massa com uma faca molhada. Cuidadosamente, forme um pãozinho redondo de cada fatia. Coloque numa assadeira untada. Faça um corte no meio, com as costas de uma faca. Pincele com o leite ou iogurte. Asse em forno pré-aquecido por uns 15 a 20 minutos.Rendimento: 20 porções
