Receita do caderno

Paglia e Feno A Pavarotti

Ingredientes: 200 gramas paglia e feno (massa fresca) 2 colheres de chá de molho ao sugo 1 colher de (sobremesa) cebola picada 1 colher de sopa de champignon...

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Ingredientes

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200 gramas paglia e feno (massa fresca)2 colheres de chá de molho ao sugo1 colher de (sobremesa) cebola picada1 colher de sopa de champignon picado1 colher de (sobremesa) manteigaManjericão e orégano à gosto1 tomate sem pele picadoSal à gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque a massa em água fervente e deixe cozinhar por 05 minutos. Reserve. Em uma frigideira aquecida, coloque a manteiga, deixe derreter e acrescente o champignon, o tomate e o manjericão. Mexa por 1 minuto e acrescente o molho ao sugo. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva.

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