Receita do caderno
Palitinhos Saudáveis
Ingredientes: 1 colher de sopa de semente de linhaça 2 colheres de sopa de molho de alho 2 colheres de sopa de missô 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela pequena coloque a semente de linhaça, hidrate com a água e deixe até formar um "gel". Em uma bacia média acrescente o óleo de canola, o missô, o molho de alho, a semente de linhaça e as farinhas aos poucos e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Abra a massa com ajuda de um rolo (se necessário, polvilhe a mesa com um pouco de farinha), com uma faca corte tirinhas de aproximadamente 1 cm. Asse em forno pré aquecido (180°C) por 15 minutos ou até começar a dourar. Espere esfriar e sirva acompanhado de um patê.
- Rendimento: 40 palitinhos
