Palito de Cebola Crocante e Saboroso: Receita Fácil!

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o açúcar, o leite morno, a pimenta vermelha (se usar e sem sementes), o fermento biológico, a margarina, a cebola picada, o óleo vegetal e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea e a cebola estar bem triturada.
2. Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela grande.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos ou uma colher, até a massa desgrudar das mãos e ficar macia e elástica. O ponto é quando a massa não gruda mais.
4. Transfira a massa para uma superfície limpa e levemente enfarinhada e sove por cerca de 5 a 10 minutos, até ficar bem lisa.
5. Com um rolo, abra a massa em uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
6. Corte a massa em tiras de cerca de 1 a 2 cm de largura por 10 a 15 cm de comprimento.
7. Torça cada tira delicadamente e coloque-as em uma assadeira grande, sem untar, deixando um pequeno espaço entre elas.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que os palitos estejam dourados e crocantes.
9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.