Receita do caderno
Panetone light
Ingredientes: 1 colher de sopa de essência de panetone Farinha de trigo para dar ponto (aproximadamente 800 gramas) 1 xícara de frutas secas (figo, damasco e...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liqüidificador junte o fermento, os ovos inteiros, o suco de laranja, o leite
- desnatado, a água morna, a essência de panetone e o sal. Bata até obter uma massa
- homogênea. Acrescente o multiadoçante. Coloque o creme em um recipiente. Junte as
- frutas, a castanha e a farinha aos poucos. Misture bem com as mãos até obter uma massa
- lisa e mole. Despeje em forma própria para panetone e leve para descansar. Deixe crescer
- até a massa transbordar da forma de papel. Leve para assar em forno por aproximadamente
- 40 minutos a 180ºc.
