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Receita do caderno

Panqueca com gérmen de trigo

Ingredientes: 8 colher sopa de farinha de trigo integral fina 2 colher sopa de gérmen de trigo tostado 1 colher (sobremesa) de óleo Sal moído iodado marinho á...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar o gérmen à farinha, acrescentando aos poucos 1 copo de água; mexer até obter
  2. um mingau ralo e homogêneo. Untar uma frigideira antiaderente com óleo, esquentando em
  3. fogo médio; despejar a massa com uma colher, espalhando-a pela superfície da frigideira.
  4. Dourar os dois lados e enrolar. Servir com pasta de maçã, geleias, mel, queijo, etc.

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