Panqueca com gérmen de trigo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 8 colher sopa de farinha de trigo integral fina
- 2 colher sopa de gérmen de trigo tostado
- 1 colher (sobremesa) de óleo
- Sal moído iodado marinho á gosto
🔥 Modo de Preparo
Misturar o gérmen à farinha, acrescentando aos poucos 1 copo de água; mexer até obter
um mingau ralo e homogêneo. Untar uma frigideira antiaderente com óleo, esquentando em
fogo médio; despejar a massa com uma colher, espalhando-a pela superfície da frigideira.
Dourar os dois lados e enrolar. Servir com pasta de maçã, geleias, mel, queijo, etc.
