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Receita do caderno

Panqueca de Batata com Compota de Maçã

Ingredientes: Massa: 400 gramas de batata ralada 40 gramas de cenoura ralada 40 gramas de cebola picada 20 gramas de farinha de trigo pimenta-do-reino preta...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Misture todos os ingredientes e frite em óleo quente. Fazendo 8 mini panquecas.
  3. Molho:
  4. Descasque e retire o caroço das maçãs e corte em pedaços, misture com todos os ingredientes, ferva e deixe em fogo baixo de 15 a 20 minutos, até que as maçãs se desmanche. Sirva morno ou frio.

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