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Receita do caderno

Panqueca de camarão

Ingredientes: 1 tablete de caldo de galinha 1 copo de farinha de trigo 1 copo de água 3 ovos batidos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ferver a água e dissolver o caldo de galinha deixar esfriar e colocar os ovos batidos e a
  2. farinha de trigo mexer bem até dissolver tudo e ficar uma massa lisa fritar as colheradas
  3. e pouco óleo na frigideira tefal e vá reservando a parte num refratário. Fazer os
  4. camarões a gosto e deixar com um pouco de molho. Colocar camadas das panquecas e o molho
  5. de camarão e salpicar queijo ralado fazer isto até terminar as camadas por último o
  6. molho queijo ralado e levar ao forno para gratinar até ficar bem quente servir com arroz
  7. branco e salada.

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