Panqueca gelada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de frango desfiado pode ser sobras
- 1 xícara de pressunto picado
- 1 xícara de mussarela picada
- 1 xícara de amidop de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de maionese
- 2 xícara de leite
- Folhas de alface e rodelas de 2 tomates
- Azeite a gosto
- Manteiga
- 1 ovo
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador a farinha, o amido de milho, ovo, leite, sal, fazer as panquecas e
reservar. Misturar o frango desfiado, o presunto a mussarela e a maionese, em um prato
grande, colocar 1 panqueca.
Recheio:
Colocar algumas folhas de alface e rodelas de tomate. Tampar com outra panqueca, rechear e
assim sucessivamente até acabar as panquecas, por último passar maionese. Levar para
geladeira por 30 minutos.
