Receita do caderno

Panqueca recheada

Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 pitada de sal 1 ovo

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 xícara de farinha de trigo1 xícara de leite1 pitada de sal1 ovo

Vamos cozinhar

Bater os ingredientes no liquidificador. Untar a frigideira e colocar recheio aos poucos,
recheio a gosto. Enrolar as panquecas com molho seco e colocar por cima molho molhado.
Salpicar queijo ralado por cima e levar ao forno por alguns minutos ou até dourar. Pronto
para servir. Sugestão: O recheio pode ser queijo ralado: frango desfiado, ou até mesmo
carne moída, ou bacalhau, etc.

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