Receita do caderno
Panquecas de Camembert
Ingredientes: Panqueca: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 colher de chá de Sal 2 xícaras de leite manteiga 2 ovos Recheio: 2 xícaras de molho béchamel quente...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Panqueca:
- Misture todos os ingredientes sem bater. Se empelotar, passe por uma peneira. Deixe descansar por 1 hora. Frite as panquecas na manteiga.
- Prepare o recheio:
- Retire o molho béchamel do fogo e misture o camembert. Deixe esfriar e recheie as panquecas. Arrume em um prato refratário, cubra com creme de leite e polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno quente (200ºC) por 12 a 15 minutos.
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