Receita do caderno

Pão 100% integral sem açúcar

Ingredientes: 1 quilo de farinha de trigo integral 2 tabletes de fermento fresco 1 colher de sopa rasa de sal 6 colheres de sopa de óleo Linhaça a gosto 1/2...

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Ingredientes

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1 quilo de farinha de trigo integral2 tabletes de fermento fresco1 colher de sopa rasa de sal6 colheres de sopa de óleoLinhaça a gosto1/2 litro de leite1/2 litro de água

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Dissolver o fermento na água morna e misturar o restante dos ingredientes. Mexer bem e colocar em 2 formas de pão untadas. Deixe descansar até dobrar o tamanho. Assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos. Se não quiser usar leite pode substituir por água.

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