Pão ao polvilho de açúcar com canela
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento de bolo em pó
- 6 pão franceses amanhecidos
- 2 xícaras farinha trigo peneirado
- 100 gramas margarina
- 5/7 bananas nanica
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras açúcar
- 1/2 litro leite
- Para Polvilhar:
- Açúcar e canela
🔥 Modo de Preparo
Misture os pães e leite, deixe descansar por 15 minutos. Depois junte os ovos inteiros a margarina em temperatura ambiente e a farinha de trigo, mexa até misturar todos os ingredientes. Depois coloque o fermento. Unte a forma e coloque na forma. Descasque as bananas e cubra toda a forma por cima da massa com as bananas, depois em cima das bananas polvilhe toda a forma de açúcar, por último polvilhe por cima do açúcar canela. O açúcar e a canela devem cobrir toda a forma. Asse por 40 a 50 minutos à 250°.