Pão campestre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 15 gramas de fermento para pão (esmigalhado)
- 2 e 2/3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de manteiga
- Sal à gosto
- 2 ovos
- Para Pincelar:
- 1 gema ligeiramente batida
🔥 Modo de Preparo
Misture o fermento e o açúcar com 1/4 de xícara de água morna. Junte os ingredientes restantes e bata bem, no processador ou com uma colher de pau, até obter uma massa homogênea. Coloque em uma forma de anel de 25cm de diâmetro untada. Pincele com a gema. Asse no forno quente (200º) pré aquecido, por uns 45 minutos ou até dourar. Sirva com o recheio de sua preferência.Rendimento: 8 porções
