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Receita do caderno

Pão campestre

Ingredientes: 15 gramas de fermento para pão (esmigalhado) 2 e 2/3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 xícara de chá de manteiga...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o fermento e o açúcar com 1/4 de xícara de água morna. Junte os ingredientes restantes e bata bem, no processador ou com uma colher de pau, até obter uma massa homogênea. Coloque em uma forma de anel de 25cm de diâmetro untada. Pincele com a gema. Asse no forno quente (200º) pré aquecido, por uns 45 minutos ou até dourar. Sirva com o recheio de sua preferência.Rendimento: 8 porções  

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