Receita do caderno

Pão caseiro

Ingredientes: 2 copos americanos de leite morno quase em temperatura ambiente 1 envelope de fermento biológico granulado (10 gramas) 8 colheres de açúcar (ou...

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Ingredientes

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2 copos americanos de leite morno quase em temperatura ambiente1 envelope de fermento biológico granulado (10 gramas)8 colheres de açúcar (ou mais)1 quilo de farinha de trigo1/2 copo de óleo3 ovosCalda:4 colheres de sopa (ou menos) de açúcar1/2 copo de água

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Esquente o leite (não deixe ferver). Em uma bacia coloque os ovos, o açúcar, o fermento e o óleo, por último coloque o leite e aos poucos a farinha. Misture bem e enrole os pães. Deixe descansar por 1 hora e 30 minutos. Asse no forno pré-aquecido e quando retirar do forno, faça uma calda com água e açúcar passa uma mistura de água com açúcar para os pães ficarem macios.

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