Receita do caderno

Pão caseiro

Ingredientes: 15 colheres de sopa de açúcar 1/2 copo (americano) de água morna 1 colher de sopa de margarina 30 gramas de fermento biológico 1 e 1/2 quilos de...

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Ingredientes

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15 colheres de sopa de açúcar1/2 copo (americano) de água morna1 colher de sopa de margarina30 gramas de fermento biológico1 e 1/2 quilos de farinha de trigo1/2 copo (americano) de óleo2 copos de leite morno2 pitadas de sal3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liqüidificador, menos o trigo, por 1 minuto. Despeje a mistura numa tigela e acrescente o trigo, aos poucos, até que a massa desgrude das mãos. Sove bem até formar uma massa lisa. Divida a massa em 3 partes iguais, modele os pães e coloque numa forma. untada. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Depois de crescido, leve para assar em forno médio até começar a dourar.

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