Receita do caderno
Pão caseiro
Ingredientes: 1 quilo de trigo (as vezes leva mais um pouco até obter uma massa lisa) 1 copo de leite (copo duplo tipo copo de requeijão) 2 colheres de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador menos o trigo. Depois despeje
- em uma panela e vá acrescentando farinha de trigo e amassando até obter uma
- massa tipo de rosca, gasta mais ou menos 1 quilo e 1 xícara das de chá.
- Corte a massa com uma faca e abra os pedaços com um rolo, enrole como se
- fosse um rocambole e coloque em formas untadas com margarina. Cubra com um
- pano e coloque para crescer no sol, ou coloque para crescer no próprio
- forno, depois de crescidas asse. Pode fazer os pães do tamanho que quiser eu
- costumo dividir a massa em 3 partes e fazer pães grandes, que são servidos
- depois que esfriam cortados em fatias.



