Pão caseiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
- 3 colheres de sopa manteiga ou margarina
- 30 gramas de fermento biológico
- 3 colheres de sopa açúcar
- 1 colher de (sobremesa) sal
- 1 copo de iogurte natural
- 250 ml de leite morno
🔥 Modo de Preparo
Misture uma parte da farinha de trigo com o iogurte, a margarina o sal e o açúcar, acrescente o fermento dissolvido no leite. Misture bem com uma colher. Acrescente o restante da farinha de trigo, aos poucos, e sove a massa até desgrudar das mãos. Faça três pães, coloque numa assadeira e deixe dobrar de volume. Leve para assar a 180° até dourar. Pode-se substituir o iogurte por coalhada ou creme de leite.
