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Receita do caderno

Pão caseiro com linhaça fácil

Ingredientes: 1 copo de água com 5 colheres de linhaça, com descanso de 1/2 hora 1 e 1/2 quilos de farinha de trigo 3 pacotinhos de fermento granulado 1 copo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma caneca colocar, o leite, óleo e água para apenas ficar morno. No liquidificador bater, os ovos, linhaça, sal e o açúcar, depois acrescentar o líquido da caneca morno. Bater mais um pouco. Em uma bacia colocar 1 quilo de farinha, o fermento e o farelo de trigo, despejar o que está no liquidificador, mexer bem e dar o ponto com o restante da farinha, até ficar uma massa bonita. Fazer os pães ou colocar na assadeira de pão de forma. Fazer uma bolinha pequena com a massa e colocar no copo com água. Quando a bolinha subir levar para assar em temperatura alta, até ficar moreninho em baixo. 

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