Pão caseiro com linhaça fácil
🛒 Ingredientes
- 1 copo de água com 5 colheres de linhaça, com descanso de 1/2 hora
- 1 e 1/2 quilos de farinha de trigo
- 3 pacotinhos de fermento granulado
- 1 copo de farelo de trigo
- 3 colheres de açúcar
- 1 copo de água
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma caneca colocar, o leite, óleo e água para apenas ficar morno. No liquidificador bater, os ovos, linhaça, sal e o açúcar, depois acrescentar o líquido da caneca morno. Bater mais um pouco. Em uma bacia colocar 1 quilo de farinha, o fermento e o farelo de trigo, despejar o que está no liquidificador, mexer bem e dar o ponto com o restante da farinha, até ficar uma massa bonita. Fazer os pães ou colocar na assadeira de pão de forma. Fazer uma bolinha pequena com a massa e colocar no copo com água. Quando a bolinha subir levar para assar em temperatura alta, até ficar moreninho em baixo.