Receita do caderno

Pão caseiro de família

Ingredientes: 1 pacotinho de fermento biológico 2 e 1/2 colheres de margarina 2 xícaras de açúcar 1 pitada de sal 1 quilo de trigo 2 ovos Leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma bacia misture o trigo fermento, açúcar, sal, margarina e ovos. Acrescente aos poucos o leite até obter uma massa firme, boa para enrolar. Amasse muito bem. Deixe descansar 40 minutos até crescer. Abra a massa e enrole igual a um rocambole. Deixe crescer por mais 30 minutos. Asse em forno médio por mais ou menos 35 minutos até dourar. Validade de 4 dias.

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