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Pão Caseiro Diet Fácil e Saudável: Receita Perfeita!

"Aprenda a fazer um delicioso Pão Caseiro Diet, perfeito para sua dieta! Receita fácil, saudável e com ingredientes simples. Ideal para o café da manhã ou lanche."

🔪 Preparo 30 min
🔥 Cozimento 30 min
🥘 Rendimento 4 pães médios
Calorias 1105 kcal
👨‍🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes

  • 2 colheres de sopa rasas de multiadoçante culinário
  • 4 colheres de sopa rasas de frutose
  • 3 colheres de sopa de margarina light
  • 500 ml de leite desnatado morno
  • 30 gramas de fermento biológico seco para pão
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos grandes inteiros

🔥 Modo de Preparo

Em uma tigela grande, dissolva o fermento biológico no leite desnatado morno.

Adicione os ovos batidos, a margarina light, a frutose, o multiadoçante culinário e o sal. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando inicialmente com uma colher e depois sovando a massa com as mãos em uma superfície enfarinhada. Sove por cerca de 10 a 15 minutos, até obter uma massa lisa, elástica e homogênea que não grude nas mãos.

Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

Após o crescimento, divida a massa em 4 porções iguais e modele cada uma em formato de pão.

Disponha os pães em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra novamente e deixe crescer por mais 30 minutos.

Enquanto os pães crescem, preaqueça o forno a 180°C.

Leve os pães ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourarem.

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