Pão caseiro fácil
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 3 tabletes de 15 gramas de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de margarina
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 quilos de farinha de trigo
- 1 copo americano de óleo
- 1/2 litro de leite morno
- 1 colher chá de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar o leite para amornar, em seguida colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e bater para misturar. Colocar 1 quilo de farinha em uma bacia grande que possa sovar a massa, coloque o líquido aos poucos e misture a farinha. Se ficar mole complete com o 1/2
quilo reserva até soltar da mão. Sove bem a massa, deixe na mesma bacia. Tampe com um filme plástico e deixe dobrar de tamanho. Depois do crescimento enrole o pão da forma que desejar, geralmente em tranças, deixe crescer novamente e leve para assar. Não abra o forno até que esteja assado. Faça uma calda com leite e açúcar para jogar por cima assim que sair do forno, se preferir pode jogar coco ralado também.
