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Receita do caderno

Pão caseiro fácil de baixa caloria

Ingredientes: 1 pacote de fermento biológico seco 1/4 xícara de chá de óleo de girassol 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 1 quilo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e misture bem com o fermento, o açúcar e o sal. Em seguida, coloque o óleo de girassol e a água. Misture bem até dar liga, sove um pouco. Divida em 2 partes e faça o formato de pão alongado. Ligue o forno por apenas 5 minutos para aquecê-lo um pouco, desligue, arrume os pães em uma assadeira. Cubra com um pano e coloque neste forno (desligado), deixe crescer por no mínimo 1 hora. Pré-aqueça o forno a 180°, asse por aproximadamente 30 minutos (dependendo do forno), até começar a dourar. Pode também se recheado com 200 gramas de mortadela defumada, ou presunto.   

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