Receita do caderno
Pão caseiro família
Ingredientes: 2 saquinhos de fermento seco 10 gramas cada 1 quilo de farinha de trigo mais ou menos 2 copos de requeijão de água morna 9 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o fermento na água morna quase fria, deixe uns 5 minutos, depois acrescente o açúcar, o sal, o ovo e o óleo, vai acrescentando a farinha de trigo, até soltar das mãos. Sove a massa até ficar macia, deixe descansar por uns 30 a 40 minutos, na bacia coberta com um pano. Depois divida a massa em 3 partes abra com um rolo e enrole igual rocambole. Coloque em forma untada só com farinha de trigo, e coloque para assar em forno sem pré-aquecer, porque se o forno for frio cresce mais.
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