Pão Caseiro Fofinho e Fácil: Receita Tradicional

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, adicione o açúcar, a água morna, a manteiga, o sal, o fermento biológico fresco e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa com as mãos até que fique lisa, elástica e não grude nas mãos. (Reserve um pouco da farinha para polvilhar a bancada, se necessário).
3. Divida a massa em 3 partes iguais. Modele cada parte em formato de pão, ou no formato desejado para os pãezinhos.
4. Unte uma assadeira grande com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Disponha os pães modelados na assadeira, deixando espaço entre eles. Pincele a superfície de cada pão com a gema batida.
5. Cubra a assadeira com um pano de prato limpo e deixe os pães crescerem em um local morno por aproximadamente 40 minutos, ou até dobrarem de volume.
6. Enquanto os pães crescem, preaqueça o forno a 180°C. Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que os pães estejam dourados e assados por completo.