Receita do caderno
Pão caseiro recheado com presunto
Ingredientes: 50 gramas de fermento biológico fresco 1 colher de sopa de açúcar 1 e 1/2 copos de leite morno 1 quilo de farinha de trigo 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um refratário coloque a farinha peneirada, abra o meio e coloque o óleo, os ovos, o sal, o leite e o fermento já misturado ao açúcar. Sove a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com o auxilio de um rolo. Distribua os ingredientes do recheio sem atingir as bordas da massa. Enrole-a firmemente pincele com a gema batida. Leve ao forno médio (220°) por aproximadamente 35 minutos.
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