Pão com beijinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 tablete de fermento biológico (30 gramas)
- 3 colheres de sopa de margarina amolecida
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite morno
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Recheio:
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite
- Para Pincelar:
- 1 gema batida
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar, acrescente a margarina e o leite. Junte aos poucos a farinha de trigo e trabalhe a massa até soltar das mãos e ficar lisa. Cubra com um pano e deixe descansar durante 40 minutos.
Recheio:
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o coco. Cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar.
Montagem:
Abra a massa com um rolo e divida em três retângulos. Recheie e enrole como um cordão. Faça a trança e coloque em uma assadeira untada com margarina. Pincele a gema e asse no forno pré-aquecido a 220º até dourar.
Rendimento: 12 porções
