Pão condimentado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colheres de pimenta calabresa, seca
- 1 colher de sopa de sal
- 50 gramas de fermento biológico
- 5 colheres de farinha de rosca
- 250 ml de água morna
- 1 lata de cerveja
- 1 xícara de açúcar
- 200 ml de óleo
- 3 dentes de alho
- 3 ovos
- Para Polvilhar:
- Queijo ralado e/ou gergelim (opcional)
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha. Em uma tigela grande que possa ir ao forno, coloque a metade do conteúdo do liquidificador. Peneire toda a farinha e junte a mistura anterior. Acrescente o restante do conteúdo do liquidificador. Misture tudo muito bem. Aqueça o forno baixo por 15 minutos. Desligue, e leve a tigela ao forno, até a massa dobrar de volume. Coloque a massa em formas de bolo inglês, untadas e polvilhadas com farinha de rosca. Polvilhe por cima queijo ralado e gergelim. Leve para assar até ficar dourado.
